Spanisch Kochen präsentiert Euch heute ein ganz leckeres klassisches Rezept für die Zubereitung von Kaninchen.

Conejo al Ajillo (Spanisches Knoblauch-Kaninchen) ist ein sehr traditionelles und typisches Gericht der Spanischen Küche.
Kaninchenfleisch ist hier sehr beliebt und relativ günstig zu bekommen. Es hat weniger Fett als Huhn,Pute ,Rindfleisch oder Schwein und ist somit ausgesprochen kalorienarm.
Ausserdem sehr gesund durch seinen hohen Gehalt an Vitamin B12 und hochwertigen Proteinen.
Also ein ideales Gericht für eine gesunde und ausgewogene Diet.

Die Zubereitungsart die wir euch heute hier auf Spanisch Kochen zeigen ist sehr einfach und die meist verbreitete unter den vielen vielen Variationen.

Zutaten:
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